El Concello presenta Ribadeo en Rede, un fin de semana (11 y 12 de octubre) pensado para conectar a vecindario, proyectos del territorio y visitantes en torno a la economía social, el producto de proximidad, la innovación rural y la divulgación marina. La cita combina mesa redonda, conversaciones abiertas, mercado, talleres en familia, degustaciones y música en directo. Organizan el Concello de Ribadeo, Sucadoira y la Rede EuSumo.
Sábado 11
Plaza de Abastos: proyectos que tejen territorio
La jornada arranca con la mesa redonda “Proxectos en Rede”, que dará voz a iniciativas e instituciones que impulsan empleo, calidad alimentaria y desarrollo rural en A Mariña. Están previstas las intervenciones de perfiles del ámbito laboral, agroalimentario y de los grupos de acción local. El objetivo es visibilizar oportunidades reales y contagiar prácticas que funcionan en la comarca.
A continuación, el mismo espacio acogerá conversaciones abiertas con ribadenses del mar, la ganadería y la huerta. La idea es sencilla: aprender de la experiencia de quien produce, transforma o comercializa a escala local. La mañana concluirá con una degustación de productos de la tierra, en sintonía con el mercado dominical que ha dinamizado el consumo de cercanía durante todo el año.
Puerto de Ribadeo: la ría bajo el microscopio
Por la tarde, el protagonismo pasa al puerto con el taller familiar “Descubriendo la ría desde el microscopio”, impartido por Dani Prieto (biólogo y Cofradía de Pescadores de Ribadeo). Plazas limitadas para garantizar una experiencia práctica y cercana.
Esta actividad invita a mirar la ría con otros ojos, identificando organismos y entendiendo por qué su equilibrio es clave para la pesca y el consumo responsable.
Domingo 12
Plaza de Abastos: prensado de manzana y cocina con sabor a ría
El domingo, coincidiendo con la última jornada del Mercado de los Domingos, se celebrará un taller de prensado de manzana. Después, la Asociación de Cocineros de Lugo elaborará y ofrecerá una degustación con Faba de Lourenzá y productos del mar, un maridaje muy nuestro que reivindica el valor del producto de temporada. El cierre del fin de semana llegará con el concierto de Iria Estévez y Gonzo Piña.
Qué es Ribadeo en Rede y por qué importa
Ribadeo en Rede actúa como punto de encuentro entre iniciativas cooperativas, productores, administración y ciudadanía. Pone en primer plano conceptos como economía social, alimentación sostenible e innovación territorial; y lo hace desde lo práctico: probar, conversar, aprender y comprar local. La mezcla de formatos (debate, talleres, mercado y música) facilita que cada persona encuentre su puerta de entrada.
